Woda jest niedocenianym, ale chyba najważniejszym składnikiem diety. Wystarczy mieć świadomość, że nasze organizmy składają się w 3/4 właśnie z omawianej wody.
Powinno się przyjąć, że minimalną dzienną dawką płynów jest ok. 2 litry. Oczywiście podczas upałów, ciężkiego wysiłku fizycznego tą ilość należy zwiększyć.

Jakie jest najlepsze źródło płynów w naszym organizmie?
Oczywiście czysta źródlana, bądź mineralna woda. Następnie soki warzywne, owocowe, herbatki ziołowe, owocowe, kompoty itp.
Należy unikać wszelkich gazowanych, sztucznie barwionych i słodzonych napojów.